Wilkommen bei Alpacafood!

Heute, am 21.11.2011 habe ich diesen Blog ins Leben gerufen. In Zukunft werdet ihr hier vegetarische und vegane erprobte Rezepte zum Nachkochen finden. Warum? Das zeigt diese Grafik:

Zwar ist diese Grafik nur für vegane Ernährung gedacht, auf Vegetarier trifft sie jedoch genauso zu.

So oft fragen mich Menschen wenn sie herausfinden, dass ich Vegetarier bin: „Aber was kannst du denn dann noch essen?!?“ und stellen sich vor, dass ich mich von Beilagen ernähre. Dem ist allerdings nicht so. Vegetarisches und auch veganes Essen kann genauso lecker und nahrhaft sein wie herkömmliches.

Wenn Ihr also wissen wollt was Vegetarier und Veganer essen und wie das Essen dann zubereitet wird, dann besucht mich bald wieder.

Vanessa